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      • 白酒的度數是怎么算出來的?

        很多朋友可能不理解白酒的度數是體積比的,現在我們來說說白酒的度數怎么算出來的,酒的度數表示酒中含乙醇的體積百分比,通常是以20℃時的體積比表示的,如50度的酒,表示在100毫升...

        2022-01-13
      • 干邑和香檳的區別?

        干邑是法國干邑地區生產的白蘭地酒,也就是葡萄蒸餾酒,屬于烈酒,并且規定酒精含量在40度以上,產地在法國波爾多北部一百公里左右的地方,受到AOP(原產地保護標簽)的保護,...

        2022-01-11
      • 看花摘酒是什么意思?

        其實就是人工取酒,而且還是傳統工藝的看花摘酒,能夠根據酒花的狀態來進行分段取酒,劃分不同酒度和品質,并且掐頭去尾,保留中段優質酒,也是最適合直接飲用的白酒。 看花摘...

        2022-01-11
      • 古代的酒和現代的酒區別?

        秦漢以前都只是甜米酒,唐朝時期有了度數稍高的米酒,宋代才出現黃酒,而元代以后才出現蒸餾酒,也就是現在的白酒,所以黃酒才是真正代表中國酒文化的古酒。不過度數還不一定...

        2022-01-11
      • 普郎酒是坤沙酒還是碎沙酒?

        在醬香型白酒中,風頭最盛的除了茅臺,就是郎酒了,而普郎和普王作為同檔次、同價位也經常拿來對比,眾所皆知,普王是碎沙工藝白酒,至于普郎酒是坤沙酒還是碎沙酒一直存在爭...

        2022-01-08
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